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Toutes nos préparations maison sont à la base des produits BIO (Farine, Fruits et Légumes frais) et SANS GLUTAMATEBière bio
La brasserie parisiennele titi 6,90 €
La blanche 6,90 €
Dessert
mochi sésame 4,50 €
boulette de riz gluant fourrée à la pâte de sésame noir cuit à la vapeurmochi glacé 5,50 €
glace dans sa fine enveloppe de riz, avec divers parfums à nous consulterDou sha bao 4,50 €
bao sucré fourré avec la pâte de haricot rougesoupe de nouilles
nouilles de blé ou vermicelles de riz (version sans gluten) ficelles de carotte, courgette, ciboulettesoupe de nouilles au poulet fermier 12,90 €
version sans glutensoupe aux vermicelles de riz au tofu 10,90 €
Les Vapeurs / 蒸饺
Dim SumsVégie 6,50 €
Coriandre, légumes, tofu3P
Végie sans gluten 6,50 €
(sur commande)3P
Crevette 6,50 €
Crevette, châtaigne d'eau3P
Crevette sans gluten 6,50 €
3PCalamar 6,00 €
calamar, céleri, châtaigne d'eau, curry3P
Porc 6,00 €
porc, céleri, ciboulette3P
Xiao Long Bao 3,50 €
porc, gingembre, ciboulette1P
souvenir d’été / 凉菜
rouleau fraicheur poulet 5,50 €
Salade de nouilles 12,90 €
vermicelles de riz, concombre, carotte, Jeune pousse de salade, poulet fermier. (version vegan possible a la commands)Rouleaux fraicheur veggie 5,50 €
1PLes Grillés / 煎饺
Dim SumsDimsum doré 6,50 €
farine bio complète3P